今日はアスパラガスを使って簡単な一品ですね
豚バラ肉のスライスを巻いてカリっと焼いてみました
カレー塩でちょっとスパイシーにするととっても美味しくなりましたよー
【材料】１人分
・アスパラガス 70グラム
・豚バラ肉スライス 50グラム
【調味料】
・塩 少々
・コショウ 少々
カレー塩
・カレー粉 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/4
【作り方】
1.アスパラガス(70グラム)は根の皮を剥いておきます
2.アスパラガスに豚バラ肉スライス(50グラム)を巻きます
3.軽く塩(少々)、コショウ(少々)をしてフライパンで焼きます
4.全体が狐色になるまで焼きます
5.焼けたら取り出して食べやすい大きさに切ります
6.お皿に盛ってカレー塩を添えたら出来上がり
とっても簡単に出来ましたね
シンプルながらもいい組み合わせで軽く食べられちゃいましたね
カレー塩がまたちょっとしたアクセントになってくれました
というわけで、ごちそうさまでした
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