今日は太めのズッキーニを買ったので鶏のひき肉を挟んで揚げてみました
【材料】2人分
・ズッキーニ 300グラム
・鶏ひき肉 200グラム
【調味料】
・塩 小さじ1/5
・砂糖 小さじ1/4
・セージ 適量
・片栗粉 適量
【作り方】
2.ボールに
鶏ミンチ肉(200グラム)
塩(小さじ1/5)
砂糖(小さじ1/4)
セージ(適量)
鶏ひき肉はシンプルな味付けにしてみました
セージがアクセントになってとてもいい香りがしておりましたね
お弁当にもよさそうな一品となりました
というわけで、ごちそうさまでした
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