アボカド刺身丼 (2)


アボカドをワサビ醤油で食べるってのを見たのはいつ頃だったでしょうか。
もうすっかり食べ方として定着した感がありますねー。

むしろこれが一番美味しいんじゃないかって思うことすらあります👍

わさび醤油といったらご飯との相性も抜群ですからねー。
のせちゃいましたよ。ご飯に🍚

わさび醤油で食べるアボカドはご飯が進みすぎるのであえて避けていたんですが
まぁたまにはええやろと😅

これはもううまいに決まってます。
かなり控えめにご飯を入れましたが
その気になったらこの3倍は行けますね！

アボカド刺身丼 (1)


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材料・分量　2人

調理時間：5分

・ご飯　200g

・アボカド　1個

・海苔　適量

・醤油　適量

・練りわさび　適量


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作り方

1.アボカドは半分に切って種を取って皮を剥き斜め1㎝幅に切る

アボカド刺身丼 (3)


2.器にご飯を盛って海苔をちぎって散らし上にアボカドをのせる

　別の器に練りわさびと醤油を添える

アボカド刺身丼 (4)




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ポイント

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わさび醤油は食べる直前にかけると見た目がいいですよ！


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火を使わないのでお子様でも簡単に！




工程が少なすぎる(笑)
それでもしっかりと美味しいんですから嬉しい限りです。

アボカドは栄養素も高いので今の暑い時期には栄養補給としてもバッチリですね！
これを食べて夏バテ知らずです👍


というわけで、ごちそうさまでした




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