やみつきレタス (1)


最近はレタスが意外と安いんですねー🍃
2玉100円とかで普通に売ってますから。

そんだけあるんだったら1玉ぐらいどーんと作ってもバチは当たるまい👍
というわけで1玉をあっという間に食べちゃう一品ですね。

ごま油とにんにくを効かせた、やみつきになってしまう味わいに仕上げました。
レタスしか入っていないのにいくらでも飽きずに食べられちゃう!

これには娘もドハマりしまして、バクバク食べてくれましたねー💓

やみつきレタス (2)


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材料・分量 3人

調理時間:5分


・レタス 300g



---【A】----------------------

・チューブにんにく 小さじ1

・塩 小さじ1/3

・砂糖 小さじ1/3

・ごま油 大さじ2

・レモン汁 小さじ2


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作り方


1.レタスは洗って一口大にちぎって水気を切っておく

やみつきレタス (3)


2.ボウルにレタス、【A】を入れる

やみつきレタス (4)


3.よく混ぜてお皿に盛る

やみつきレタス (5)





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ポイント


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混ぜてすぐならシャキシャキ食感!


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時間が経ったらシナっとした漬け物のような味わいに!





火を使わないのでとっても簡単でしたねー👍
見た目は山盛りに見えるんですが食べ始めるとあっという間に無くなっちゃいました。

この味付けはいろんな生野菜に使えますね✨


というわけで、ごちそうさまでした




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