トマトが安いですねー🍅
夏が近づいてる証拠ですかねぇ。
これは嬉しいことです。
まずはサラダでいってみましょう👍
といってもちょいと一工夫ですねー。
なんとカレー粉をかけちゃいます。
爽やかなトマトの風味にスパイシーにカレー粉が合うんですね。
インドカレーもトマトをベースに使うことが合うから相性はいいんです！
一見するとシンプル極まりない冷やしトマトですが
カレー粉が入るだけで何か冷たいカレーみたいな感じになるのが面白いです🍛
火も使わないしとっても簡単で美味しい一品となりました。
材料・分量 2人
調理時間：5分
材料・分量 2人
調理時間：5分
・トマト 100g
・バジル 4枚
・塩 2つまみ
・オリーブオイル 大さじ1
・カレー粉 小さじ1
作り方
作り方
1.トマトは5ミリ幅の輪切りにする
2.お皿にトマトを並べて塩、オリーブオイルをかける
3.カレー粉をかけてバジルをのせる
ポイント
ポイント
トマトは綺麗に並べると見た目もよくなります✨
カレー粉は最後にかけると色が良く映えます
めっちゃ簡単でしたねー。
カレー粉は火を通すことで香りがぐっと引き立つので
このようにそのまま使うとほどよい香りが楽しめます👍
トマトといい具合に調和して驚くほど食べやすいですよ。
というわけで、ごちそうさまでした
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