カレーハムカツ (1)


分厚いハムが冷凍庫に眠っていました🍖
探すと出てくるもんですねー。

やはり分厚いハムとなるとハムカツがいいですね。
ハムカツ大好き👍

普通に揚げても美味しいんですがカレー粉を加えて
さらにジャンキーさをアップです✨

これはもう言うまでもなく美味しいですねー。
娘もえらい気に入ってよく食べてくれました。

カレーハムカツ (2)

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材料・分量 3人

調理時間:15分


・ハム 350g

・カレー粉 小さじ1

・パン粉 適量

・ウスターソース 適量


---【A】----------------------

・小麦粉 大さじ2

・水 大さじ3


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作り方


1.ハムにはカレー粉、小麦粉をつけておく

カレーハムカツ (3)


2.【A】を混ぜたバッター液につけてパン粉をつける

カレーハムカツ (4)


3.フライパンに油を入れて揚げる

カレーハムカツ (5)


4.狐色になったり取り出してお皿に盛りウスターソースを添える

カレーハムカツ (6)





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ポイント


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バッター液を使うことで卵を節約🥚


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フライパンにはそんなに油を入れなくても大丈夫です



ハムはそのまま食べられるから衣に色がついた時点でOKってのが気楽でいいですね😄
挙げるのも楽でした。

大きいので切って食べてもいいですが、やっぱりガブっと齧り付くのが嬉しいですねー。
満足感たっぷりの美味しい一品となりました。


というわけで、ごちそうさまでした






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