簡単カレーうどん (1)


お家で作るカレーうどんと言えばカレーが残った翌日にリメイク
みたいな感じが多くないですか？

もちろんそれもしっかりとコクがあって美味しいですね👍

ただカレーうどんを無性に食べたくなった時にはどーするか・・・
ってなるわけですよね💦

そんな時に便利な一品です。
何と火も使わずにめっちゃ簡単に出来ちゃう！
しかも美味しい！

これは我ながらいいもの思いつきました。

簡単カレーうどん (2)


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材料・分量　2人

調理時間：5分

・茹でうどん　1玉　200g

・刻みねぎ　適量



---【A】----------------------

・カレー粉　小さじ1

・顆粒だし　小さじ1

・醤油　小さじ1

・みりん　大さじ1

・水　１カップ

・塩　2つまみ
・片栗粉　小さじ1


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作り方

1.器に【A】を入れてよく混ぜておく

簡単カレーうどん (4)


2.茹でうどんを入れて500Wのレンジで4分加熱する

簡単カレーうどん (5)


3.しっかり混ぜて刻みねぎをのせる
簡単カレーうどん (6)




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ポイント

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顆粒だしを使うことでお手軽に🎶


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レンジにかけてからはとろみが均一になるようによく混ぜましょう




片栗粉まで入れちゃうってのがいいですねー。
あのとろみがしっかりとついてくれます👍

味はカップうどんのカレー味にかなり似てました。
いい感じのジャンキー感もあってとっても美味しかったですねー。


というわけで、ごちそうさまでした




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