今日はお野菜だけのあっさりとしたホイル焼きですね
一味唐辛子を結構入れてピリっとさせてみました
【材料】1人分
・舞茸 100グラム
・白ネギ 50グラム
【調味料】
・一味唐辛子 小さじ1/3
・塩 1つまみ
・醤油 小さじ1
【作り方】
1.舞茸(100グラム)はばらし、白ネギ(50グラム)は斜めに切っておきます
2.アルミホイルの上に舞茸、白ネギ、一味唐辛子(小さじ1/3)、塩(1つまみ)をのせます
4.蓋を取って醤油(小さじ1)を上からまわしかけてさらに5分焼きます
醤油を最後にかけてちょっと焼くことで香ばしさが出ましたね
一味唐辛子もしっかり焼いているので辛さが出ておりました
お野菜だけなのでヘルシーに頂けましたね
というわけで、ごちそうさまでした
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