さんまの塩焼き (1)

ここのところ毎年言ってる気がしますが
さんまの値段が高いですよねー。

最近になってようやくスーパーにまとも買える値段で並び始めましたが
めっちゃ細くて美味しそうじゃいなんですよね(^^;

というわけで、なかなかさんまが食べられない日々が続いておりましたが
ようやくしっかりとした太さのさんまをお安く買えました!
さんまの塩焼き (2)

このお店には毎年助けられております。


表面にはしっかりと粗塩をかけてグリルで焼きます
さんまの塩焼き (3)



焼きあがってお皿に盛って何か添えたいと思ったんですが
すだちも大根も無かったのでバランとレモンを(^^;
さんまの塩焼き (4)



お味は、もう最高でした!

やっぱりさんまは塩焼きだぜ!
って思いますねー。

もうホントに美味しかったです。
脂のノリも鮮度も間違いなしです。

内臓まで美味しく全部綺麗に頂けました。

一匹100円で買えるような時代はもう来ない気がしますが
まぁそれでもそれなりのお値段でなんとか食べられるのはありがたいことです。

今年はあと何回さんまが食べられるかな?

というわけで、ごちそうさまでした。


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