少し前にワイフが作ってくれたお吸い物の作り方が衝撃だったのでご紹介。
冷蔵庫に眠っている余りがちな納豆のたれ
これを使うんですね。
こいつに水を入れてレンジでチンするだけ
それで立派なお吸い物になるんですねー。
材料・分量 1人
調理時間：3分
材料・分量 1人
調理時間：3分
・納豆のタレ・・・1つ
・水・・・3/4カップ
・刻みねぎ・・・適量
作り方
作り方
1.コーヒーカップに納豆のタレを入れる
2.水を入れる
3.500Wのレンジに1分半かける
4.刻みねぎを入れる
ポイント
ポイント
もっと濃い味がお好みであれば水を減らしてください。
きのこなどの具材を入れてもOK。
いやー簡単ですね。
お湯を沸かす必要すらないってのが嬉しいです。
しかもちゃんと美味しいですからねー。
ちなみにワイフはいつも出汁をとってくれて
美味しい味噌汁を作ってくれます。
たまたま出汁を取り忘れたーっていう時に作ってくれたものです。
一応本人の名誉のため(^^;
お湯を沸かす必要すらないってのが嬉しいです。
しかもちゃんと美味しいですからねー。
ちなみにワイフはいつも出汁をとってくれて
美味しい味噌汁を作ってくれます。
たまたま出汁を取り忘れたーっていう時に作ってくれたものです。
一応本人の名誉のため(^^;
というわけで、ごちそうさまでした
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