練り物って半額になってること多いんですよねー
で、買っちゃうけど何に使おうかと悩むことが多いんです
そのまま食べるか、煮物に入れるか
という定番な感じになりがちなのでちょっと変わった使い方で
炒飯に入れてみました
さすが練り物ですね
いい出汁が出るのでとっても美味しく仕上がりました
【材料】2人分
・練り物・・・70g
・ご飯・・・400g
・卵・・・3個
・キャベツ・・・100g
【調味料】
・ごま油・・・大さじ3
・塩・・・小さじ1/5
・醤油・・・小さじ1
【作り方】
1.練り物とキャベツは1.5.㎝角に切っておく
2.フライパンにごま油を入れて強火にして練り物、キャベツを加える
3.キャベツがしんなりしたら溶いた卵を入れる
4.すぐにご飯を加える
5.卵がご飯に絡むように炒めつつ、塩、醤油を加える
6.器に盛る
作り始めたらあっという間に出来るのが炒飯のいいところですね
キャベツも入っているわけですが、これがまた練り物との相性が
非常よくて美味しかったですね
卵もしっかり入ってコクのある仕上がりでした
というわけで、ごちそうさまでした
Nadia掲載中♪
ケンジ
いい出汁が出る♪練り物炒飯
練り物ってわりとお安く売られていることって多いですよね。 煮物に使うことも多いですが炒飯に入れてもしっかりといい出汁が出て美味しくなってくれるんですねー。
youtubeを始めました！
チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」です
ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。
よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。
チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」です
ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。
よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。
電子書籍を出版しました！
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！
Amazon
にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています
WEBアプリを作りました
名前は「急上昇検索ワードまとめ」です
世界各国の検索急上昇ワードも簡単に見られます
最近の動向の調べたり暇つぶしにもピッタリですよ
気に入ったらLINE登録をぜひ
更新されると通知されますよー
インスタもやってます
ブロトピ：今日の料理・グルメ情報
コメント