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水菜ラーメン (1)




今日はラーメンですが、たぶんちょっと思ってたヤツと違います(^^;
水菜を具材にしたラーメンだと思ったでしょ?
違うんです
麺が水菜なんです(笑
市販の袋ラーメンのスープを使うのでスープの味は間違いなしです
炭水化物が無いからヘルシーに頂けますね


【材料】1人分
・水菜・・・100グラム


【調味料】
・袋ラーメンのスープ・・・1つ
・お湯・・・スープに記載されている量


【作り方】
1.鍋にお湯を沸かして水菜を根っこをつけたまま10秒茹でます
水菜ラーメン (2)



2.引き上げて水気を切ったら根っこを切り落とします
水菜ラーメン (3)



3.器に袋ラーメンのスープをお湯で溶かしておきます
水菜ラーメン (4)



4.水菜を入れて出来上がり
水菜ラーメン (5)




水菜をズルズルっとすすって食べるなんてなかなか無い機会ですよねー
まぁ水菜はゴツゴツしてるからすするの難しいんですが(^^;
さすがに麺の入ったラーメンと遜色ないと言ったら言い過ぎですがスープのおかげでちゃんとラーメン感はありましたね
これならダイエット中にラーメン食べたい欲が出た場合でもそこそこ満たされると思います!

というわけで、ごちそうさまでした


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