また新しくyoutubeに動画をアップしました!


今回は極太のごぼうがお安く買ったのでそちらで一品です
やはりこの太さは活かしたい ということで輪切りにしてそのまま唐揚にしました
じっくりと揚げることで中まで火が通ってくれますがごぼうの歯ごたえは、しっかりと残ってくれておりましたねー
お口の中いっぱいに広がるごぼうの風味の幸せを感じられる一品となりました






極太ごぼうの唐揚







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