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ごろごろハム炒飯 (1)




今日はハムの塊りがあったのでちょっと大きめに切って炒飯に入れました
ご飯に対してのハムの量がすごいので、どこを食べてもハムが出てきます
これは満足感がすごくて嬉しいですねー
炒飯でありながらハムを食べるためという異色な一品となりました


【材料】2人分
・ハム塊り・・・150グラム
・ご飯・・・200グラム
・青ねぎ・・・40グラム
・玉子・・・1個


【調味料】
・サラダ油・・・大さじ2
・塩・・・2つまみ


【作り方】
1.ハム塊りは1.5㎝角、青ねぎは小口切りにしておきます
ごろごろハム炒飯 (2)



2.フライパンにサラダ油を入れて熱したらハムを加えます
ごろごろハム炒飯 (3)



3.ハムが温まったら玉子を入れます
ごろごろハム炒飯 (4)



4.すぐにご飯を入れて玉子と絡めます
ごろごろハム炒飯 (5)



5.全体に玉子が絡んでパラっとしたら青ねぎ、塩を加えます
ごろごろハム炒飯 (6)



6.ざっと炒めたらお皿に盛って出来上がり
ごろごろハム炒飯 (7)



味付けは塩だけとシンプルでしたねー
ハムにしっかりと味がついているので、薄味が好きな人にとったら塩すら無くてもいいんじゃないかというぐらいです
油をまとったハムとご飯はパラっと仕上がってコクもあってホントに美味しかったですね

というわけで、ごちそうさまでした


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