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塗るカレーパン (1)




今日は食パンを使って作るお手軽なカレーパンですね
最初にカレーのペーストを作っておいて、それを塗って焼くだけです
これがまた美味しいんですねー
どこにでもありそうな材料を混ぜるだけでここまで味に深みが出るのかと思うほど
これは朝食の定番になりそうな一品です


【材料】2人分
・食パン(6枚切り)・・・2枚
・玉ねぎ・・・50グラム
・乾燥パセリ・・・適量


【調味料】
A
・マヨネーズ・・・大さじ2
・とんかつソース・・・大さじ1
・トマトケチャップ・・・大さじ1
・カレー粉・・・小さじ2
・塩・・・2つまみ


【作り方】
1.ボールにみじん切りにした玉ねぎ、Aを加えてよく混ぜておきます
塗るカレーパン (2)



2.食パンに1を塗ります
塗るカレーパン (3)



3.トースターで5分ほど焼きます
塗るカレーパン (4)



4.焼けたら取り出して乾燥パセリを散らして出来上がり
塗るカレーパン (6)




食パンがあっという間にカレーパンに早変わりでしたね
カレー粉だけだとかなり刺々しい味になるのですが、とんかつソートとトマトケチャップのおかげでとても柔らかい味わいに仕上がってくれます
玉ねぎが入っているのも、またいい感じの風味になってとても美味しく頂けました


というわけで、ごちそうさまでした


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