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ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。
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クリーミーカレーポテト (1)




今日はフライドポテトなんですが味付けに一工夫ですね
以前にもコーンスープの素を使った料理を作ったことがありますが

これはいろいろと使えると思い今回の一品を作ってみました
これは素晴らしいですね
スープの素から作ったとは思えないほど抜群の完成度です
味は完全にお菓子でめっちゃ美味しかったですね


【材料】2人分
・じゃがいも・・・300グラム
・パセリ・・・適量


【調味料】
・コーンスープの素・・・1袋
・カレー粉・・・小さじ1/2


【作り方】
1.じゃがいも皮を剥いてくし方に切っておきます
クリーミーカレーポテト (2)



2.鍋に油を入れてじゃがいもを揚げます
クリーミーカレーポテト (3)



3.狐色になって火が通るまで揚げます
クリーミーカレーポテト (5)



4.ボールにコーンスープの素とカレー粉を入れて混ぜておきます
クリーミーカレーポテト (4)



5.揚げて軽く油を切ったじゃがいもを加えます
クリーミーカレーポテト (6)



6.全体に馴染むようにしっかりと混ぜます
クリーミーカレーポテト (7)



7.お皿に盛ってパセリを散らせば出来上がり
クリーミーカレーポテト (8)




味付けが簡単でいいですねー
コーンスープの素とカレー粉が入っているにも関わらず味は不思議とコンソメ風味でしたね
まさにコンソメ風味のポテトチップスと同じ味です
そりゃもうバクバク食べちゃいますよね(笑
娘もえらい気に入って必死になって食べてました♪


というわけで、ごちそうさまでした


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