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今日はふと思いついためっちゃ美味しかった一品です
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今日はふと思いついためっちゃ美味しかった一品です
炒飯ですがこれはあえて「いためし」と呼びたい(笑
かつお節の粉末をたっぷりと入れて炒めるんですが、これがまためっちゃ美味しいんです
さすがはかつお節ってのをしっかりと感じられる一品でしたねー
【材料】2人分
・ご飯・・・300グラム
・カニカマ・・・80グラム
・青ネギ・・・20グラム
・かつお節・・・5グラム
【調味料】
・サラダ油・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/5
【作り方】
1.カニカマは1㎝幅、青ねぎは小口切りにしておきます
玉子すら入らないという素晴らしいシンプルさですね
味付けのベースがかつお節であるので魚介系の風味に合わせるため具材もカニカマにしました
これがまた相性がとてもよかったですねー
簡単ながらも病みつきになる一品でした
というわけで、ごちそうさまでした
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