そのまま焼いて食べることが多いですがちょっと変わった風味になるので美味しいですねー
カリっとした食感にスパイシーな風味が合わさっていいおつまみになりました
【材料】2人分
・ししゃも・・・100グラム
【調味料】
・カレー粉・・・小さじ1
・片栗粉・・・大さじ1
【作り方】
1.ししゃもにカレー粉をまぶします
2.全体に片栗粉をつけます
3.油で揚げていきます
4.ひっくり返して全体を揚げます
5.カリっとしたら引き上げます
6.お皿に盛って出来上がり
ししゃも自体にしっかりと味がついているので味付け無しでいけるのがいいですね
衣をつけて揚げるだけなのでパッと作れちゃいました
そのまま焼いても美味しいですが、たまにはこういうのもいいですね
というわけで、ごちそうさまでした
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