脂の多い牛バラ肉を使うと脂と相性のよいピーマンによく絡んで美味しかったですねー
牛肉メインのようでピーマンが主役とも言えますね
牛肉メインのようでピーマンが主役とも言えますね
食べなくても間違いなく美味しいのがわかる一品ですよね(笑
【材料】2人分
・牛バラ肉スライス・・・150グラム
・ピーマン・・・200グラム
・玉ねぎ・・・100グラム
・ご飯・・・350グラム
・紅生姜・・・適量
【調味料】
A
・醤油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ1
【作り方】
1.牛バラ肉スライスは4㎝幅、ピーマンは種を取って細切り
玉ねぎは5ミリ幅のスライスしておきます
フライパン1つで出来るので簡単でしたねー
牛肉の脂を無駄にせずに全部ご飯にかけちゃいます
このこってり感がたまらなくてどんどん食べられちゃいましたねー
というわけで、ごちそうさまでした
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