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おつまみしし唐 (1)




今日はしし唐を使っためっちゃ簡単な一品ですね
最近、無性にしし唐が食べたくなるんですよねー
しかも焼いただけ みたいなシンプルなヤツ
なのでそんな感じでトースターで焼くだけにしてみました
でも塩をかなりしっかりと効かせてガツンとくる味わいでしたねー


【材料】2人分
・しし唐・・・150グラム


【調味料】
A
・サラダ油・・・大さじ1
・塩・小さじ1/5
・砂糖・・・小さじ1/3


【作り方】
1.しし唐はヘタを取って洗っておきます
おつまみしし唐 (2)



2.アルミホイルに上にしし唐を並べてAを絡めます
おつまみしし唐 (3)



3.トースターを最大火力にして10分焼きます
おつまみしし唐 (4)



4.焼けたら取り出します
おつまみしし唐 (5)



5.お皿に盛って出来上がり
おつまみしし唐 (6)



いい色に焼けましたねー
強火でしっかりと焼くと香ばしさも入っていいですね
塩気はかなり強めにしているのでそのまま食べても物足りないということもなく美味しかったですね
焼いているのでしし唐の甘さも出ていいバランスでした
これはビールを流し込みたくなりますねー


というわけで、ごちそうさまでした



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