チーズを入れてしっかりとした味わいに仕上がりました
れんこんのシャキシャキとした食感もありとても美味しかったですね
【材料】2人分
・玉子・・・4個
・れんこん・・・50グラム
・ピザ用チーズ・・・40グラム
・パセリ・・・適量
【調味料】
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/5
・砂糖・・・小さじ1/3
【作り方】
1.れんこんはスライサーで薄く切っておきます
チーズが入るといい焦げ目がついてくれますねー
焼き立てはちょっとカリっとした食感がまたよかったですね
シンプルながらもオシャレな一品に仕上がりました
というわけで、ごちそうさまでした
コメント