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最近娘はいろいろお菓子とか料理とかを頑張って作ってくれるんですが、今回は思い切ってステーキをお願いすることにしました(笑
近所のダイエーでいい感じの塊りの牛肉が買えたってのもあるんですけどね


ちなみにちょっと前に娘が年長さんになったお祝いにこんな感じのキッチンセットをプレゼントしました


今回はこれを駆使して頑張ってくれましたよー


まずにんにくをスライスします
牛ステーキ (2)



そしてお肉に塩こしょうをします
牛ステーキ (3)



フライパンに油を入れてにんにくとお肉を入れます
牛ステーキ (4)



フライ返しで頑張ってひっくり返して全体に焼き色をつけます
牛ステーキ (5)



アルミホイルに包んで一旦寝かせておきます
牛ステーキ (6)



その間にソース作りです
焼いた後にフライパンに酒、醤油、みりんを入れます
牛ステーキ (7)



煮詰めてとろみをつけます
牛ステーキ (8)




まだ時間があるのでサラダまで作ってくれました!
きゅうりを切って
牛ステーキ (9)


器に盛りつけてドレッシングをどーん!
牛ステーキ (11)




そしてお肉もいい感じになったので切ります
牛ステーキ (12)



猫の手で頑張って切りました!
牛ステーキ (13)



という感じで出来上がりー
牛ステーキ (1)




盛り付けは私のほうでさせて頂きましたがとっても美味しかったですねー
娘もさすが自分で作ったものは思い入れがすごいのかよく食べてましたねー


こんな感じでどんなものでも嫌がらずに作ってくれるのですごく嬉しいです
ここまでやってくれるならいくらでもサポートしようかなって思えます(^^
これからもいろいろ作ってくれると嬉しいですねー


というわけで、ごちそうさまでした



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