チーズをのせてトースターで焼くだけです
これだけでももちろん美味しいんですが、ここにポン酢をかけるのがミソ
これがまたいい酸味が入ってさらに美味しくなるんですねー
【材料】2人分
・厚揚げ・・・・・200グラム
・ピザ用チーズ・・30グラム
・青ねぎ・・・・・適量
【調味料】
・ポン酢・・・・・小さじ1
【作り方】
1.耐熱皿に厚揚げを入れてレンジで1分ほど軽く温めておきます
火を使わないので簡単ですねー
最初にレンジで厚揚げを温めておくと、チーズをのせて焼いたときに
チーズが焦げたのに厚揚げはまだ冷たい!っていう悲しい状態が防げます(笑
レンジにかけるのも1分だけなのでほぼ手間にはなりませんね
というわけで、ごちそうさまでした
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