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今日は分厚いハムをカツにしてサンドイッチにしてみました
他の具材は入れずにハムだけ
これがまた硬派でいいんですよねー
しっかりとした食べ応えもあって美味しかったですね
【材料・調味料】2人分
・ロースハム・・・・100グラム
・玉子・・・・・・・適量
・小麦粉・・・・・・適量
・パン粉・・・・・・適量
・食パン(5枚切り)・・2枚
・とんかつソース・・適量
・マヨネーズ・・・・適量
【作り方】
1.ロースハムは1.5センチの輪切りにして
小麦粉、玉子、パン粉をつけておきます
2.フライピンに油を入れてハムを上げます
3.カリっとなって色づいたら引き上げておきます
4.食パンを軽くトーしてしておきます
5.食パンの両方にマヨネーズを塗り、片方にとんかつソースを塗ります
6.とんかつソースを塗ったほうに揚げたハムをのせてとんかつソースを塗ります
7.上から食パンで挟んで軽く押します
8.斜めに切ります
9.器に盛って出来上がり
見た目は単純ですが意外と作るのは大変ですねー(^^;
断面に主張するハムは見た目的にも最高ですね
これをガブっとかぶりつくのは幸せですよー
というわけで、ごちそうさまでした
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