今日は居酒屋とかで以前から見かける凍らせたレモンを入れるお酒を作ってみました
輪切りのレモンを重ねて凍らせるのでレモンタワーですね
お酒はレモンサワーとかが多いんですが今回はハイボールで

バランタインファイネストと強炭酸水で合わせたハイボールに凍ったレモンがいい感じですね
時間が経つにつれてレモンの香りが広がって美味しかったです

 
【材料】２人分
・レモン　1個

見た目のインパクトが素晴らしいですねー
ちゃんと冷たいのが持続する上に氷と違って味が薄くなるということもないのも嬉しいです
レモンを丸ごと一個使うので家ではなかなかする機会は少なそうですが
たまにはこういうのもいいかもしれませんね

というわけで、ごちそうさまでした