今日はシンプルにブリのカマに塩をかけて焼くだけ一品です
シンプルですがやはりいいものですね
フワっした身がもうたまらなく美味しかったです

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【材料】１人分
・ブリカマ　150グラム
・紫蘇の葉　2枚

【調味料】
・塩　適量

【作り方】
1.ブリカマ(150グラム)に塩(適量)をして15分ほど置いておきます
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2.グリルにブリカマを並べます
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3.中火で15分ほど皮がカリっとするまで焼きます
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4.お皿に紫蘇の葉(2枚)をしいてブリカマをのせたら出来上がり
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簡単でしたねー
塩をして焼くだけなのに何でこんなに美味しいんでしょ(笑
やっぱり冬のブリは最高ですね

というわけで、ごちそうさまでした
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