今日は本シメジという面白い形のキノコがあったので丸焼きにしてみました
こんな感じで、まさにスーパーマリオのスーパーキノコですね(笑

じっくり焼いてキノコの味を楽しむ一品ですね
【材料・調味料】1人分
・本シメジ 100グラム
・塩 適量
・ポン酢 適量
・コショウ 適量
【作り方】
1.本シメジ(100グラム)はアルミホイルをしいたトースターで焼きます
2.火が通るまで焼きます
3.塩(適量)やポン酢(適量)、コショウ(適量)を添えたら出来上がり
めっちゃ簡単でしたね(笑
立てたかったんですが思ったより柔らかくて寝たままになっちゃいました
お味も肉厚でとっても食べ応えがありましたよー
というわけで、ごちそうさまでした
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