今日はキンカンが安く買えたのでキンカン酒にてしみました
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こんな感じで安かったです
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飲めるのはまだまだ先ですがとりあえず載せてみました

【材料】
・キンカン 250グラム
・ざらめ 80グラム
・ホワイトリカー 500ml

【作り方】
1.キンカンはヘタをとって洗って水分を吹き取ります
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2.保存用は水を張った鍋に入れて煮沸消毒しておきます

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3.容器を乾かしてキンカン、ざらめ、ホワイトリカーを入れておきます
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これであとは寝かすだけですね
とりあえず半年ぐらいは我慢してみようかなぁというところです
どんなお酒が出来るのか楽しみです