今日は今が旬の春キャベツを使った一品ですね
パスタのペペロンチーノみたいな感じでニンニクを効かせて
それをご飯と混ぜてみました

もう間違いのない美味しさでしたねー
キャベツの甘さも感じられてとても美味しく頂けました
IddMG_20190420_084703 (1)





Instagram


 
【材料】2人分
・春キャベツ 150グラム
・ニンニク 1片
・ご飯 300グラム
・パセリ 適量


【調味料】
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/4


【作り方】
1.春キャベツ(300グラム)は4センチ角ぐらいに刻み
 ニンニク
(1片)みじん切りにしておきます
IddMG_20190420_084703 (2)


2.フライパンにオリーブオイル
(大さじ2)を入れてニンニクを炒めます
IddMG_20190420_084703 (3)


3.香りが立ってきたら春キャベツを加えます
IddMG_20190420_084703 (4)


4.ボールにご飯
(300グラム)を入れて炒めた春キャベツをオイルごとと塩(小さじ1/4)を加えます
IddMG_20190420_084703 (5)


5.全体をしっかりと混ぜます
IddMG_20190420_084703 (6)


6.お皿に盛ったらパセリ
(適量)を散らして出来上がり
IddMG_20190420_084703 (7)



オリーブオイルが結構入っているので野菜だけでも
しっかりとしてコクがありましたね

ニンニクの香りとキャベツの甘さがしっかりとご飯に絡んで
とても食べやすかったです
割と簡単につくれるのいいですね



というわけで、ごちそうさまでした




気に入ったらLINE登録をぜひ
更新されると通知されますよー
 

 
一応インスタもやってます
Instagram





ブロトピリンクブロトピ