今日はキャベツをいっぱい食べられる一品ですね
ニンニクを効かせて甘辛く炒めるだけなのですが
これがまた間違いの無い美味しさですね
まるでステーキを食べているような味わいがあって
ご飯との相性も抜群です
少ない材料で出来るので、ふと思いついたときにでも
お手軽に作れるのがいいですね
調理時間も短いですよー

ニンニクを効かせて甘辛く炒めるだけなのですが
これがまた間違いの無い美味しさですね
まるでステーキを食べているような味わいがあって
ご飯との相性も抜群です
少ない材料で出来るので、ふと思いついたときにでも
お手軽に作れるのがいいですね
調理時間も短いですよー

【材料】2人分
・キャベツ 200グラム
・ニンニク 1片
【調味料】
・サラダ油 大さじ1
・醤油 小さじ2
・みりん 大さじ1
【作り方】
1.フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れてスライスしたニンニク(1片)を入れます

2.香りが立ってきたらざく切りにしたキャベツ(200グラム)を加えます

3.キャベツがしんなりしたら醤油(小さじ2)、みりん(大さじ1)を加えます

4.水分が飛ぶまで炒めたらお皿に盛って出来上がり

さすが炒め物は手早くていいですねー
甘辛い味付けにすることでキャベツがいっぱい
食べられるようになりますね
塩、コショウだけでも美味しいのですが
やはり甘さが入ると食べやすさが出るので
野菜だけですが、意外とメインの一品に出来そうですね(笑
というわけで、ごちそうさまでした
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