今日は久しぶりにお菓子を作ってみました

といっても混ぜてレンジでチンするだけの
簡単な蒸しケーキですね

材料も少なめなのも作りやすいですね
子供のおやつが急に必要になった際には
いいかもしれません(笑

ココアパウダーを入れるとチョコ風味になったりと
いろいろと味に変化をつけるのも楽しそうです
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【材料・調味料】２人分
・玉子　1個
・砂糖　20グラム
・水　大さじ1
・小麦粉　80グラム
・ベーキングパウダー　小さじ1

 
【作り方】
1.ボールに
　玉子(1個)
　砂糖(20グラム)
　水(大さじ1)
　を入れて泡立てます
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2.しっかりと泡立てたら
　小麦粉(80グラム)
　ベーキングパウダー(小さじ1)
　を加えてしっかりと混ぜます
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3.耐熱皿にサラダ油を塗って生地を入れます
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4.６００Ｗのレンジで１分～１分２０秒ほど加熱します
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5.火が通ったら出来上がり
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混ぜてチンですね(笑

スポンジケーキほど厳密にやらなくても
いい感じに出来るのが気軽ですね

なかなかいい感じにフワっとしていて
美味しかったですよー

冷めるとどうしても固くなってしまうので
温かい内に食べきってしまうのがよさそうです



というわけで、ごちそうさまでした
 
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タグ ：
#お菓子
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