電子書籍を出版しました！
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！
Amazon
、楽天にてご購入頂けます
詳細はこちらにてご紹介しています
今日は牛の心臓であるハツを安く買えたので焼いて頂いてみました
焼肉のたれもいいのですが今回はねぎ塩だれで頂きます
ごま油とネギの香りがたまらない、絶品の一品となりました
【材料】１人分
・牛ハツ(焼肉用) 100グラム
・青ネギ 20グラム
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩 2つまみ
【作り方】
1.ねぎ塩だれとしてボールに
刻んだ青ネギ(20グラム)
ごま油(大さじ1)
レモン汁(小さじ1)
塩(2つまみ)
を混ぜておきます
2.フライパンにサラダ油をひいて牛ハツ(焼肉用)(100グラム)を並べます
3.焦げ目がついたらひっくり返します
4.ほぼ火が通ったら引き上げてねぎ塩だれをかけて出来あがり
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今日は牛の心臓であるハツを安く買えたので焼いて頂いてみました
焼肉のたれもいいのですが今回はねぎ塩だれで頂きます
ごま油とネギの香りがたまらない、絶品の一品となりました
【材料】１人分
・牛ハツ(焼肉用) 100グラム
・青ネギ 20グラム
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩 2つまみ
【作り方】
1.ねぎ塩だれとしてボールに
刻んだ青ネギ(20グラム)
ごま油(大さじ1)
レモン汁(小さじ1)
塩(2つまみ)
を混ぜておきます
2.フライパンにサラダ油をひいて牛ハツ(焼肉用)(100グラム)を並べます
3.焦げ目がついたらひっくり返します
4.ほぼ火が通ったら引き上げてねぎ塩だれをかけて出来あがり
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