気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2026年06月

いつもと違って♪ポークミートビーンズ

チリビーンズみたいなのがめっちゃ好きなんですが久しぶりに作りました👍いつもは合いびき肉を使うんですが今回はちょっと違って豚ひき肉です。 しかも赤ワインを入れたり、クミンを除いたりとちょっと変化を加えました。そもそも豚ひき肉を使うとなぜかちょっと中華っぽい雰

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

甘さが引き立つ♪人参のスパイシー醤油煮込み

人参って何かと一緒に使うってことが多いですよねー🥕メインになりにくいというか・・・まぁ甘いですからね。おかずにするにはちょっと難しいみたいなところもあるわけですが💦そんな人参をスパイスと醤油で煮込みました。これがなかなかいい感じでしてね。しっかりとした味

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

子供も大好き♪ほうれん草のやみつきお浸し

ほうれん草がお安く買えることが最近多いんですが意外と日持ちがしない💦というわけでささっと茹でてお浸しにしました。といってもあっさりと醤油で というわけではなくかなりガッツリな味付けです。にんにくとごま油でやみつきな味わいでしたねー👍これにもまさかの子供た

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

ボリュームたっぷり♪じゃがいもとベーコンの温サラダ

塊りのベーコンを常備しているんですが、久しぶりに使ってみました。じゃがいもと一緒に炒めてジャーマンポテトっぽい感じです🥔といってもあくまでサラダ🥗これでサラダかよって感じですがね(笑)ピーマンとミニトマトはしっかりと生を使ってサラダ感を出しました🥗しっかり

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

困ったときの♪白菜と油揚げの中華炒め

ちょっと時期外れではあるんですが白菜が見切り品でお安く買えましてね。そして思ったよりヤバい状態でしてね(笑)💦なのでとりあえずたっぷりと使うかと思ったわけです。油揚げと炒めてとってもお手軽な感じですねー👍そして味付けは困ったときのラードと中華スープの素。最

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

意外とあっさり♪豚もも肉のBBQソース煮込み

豚のもも肉はお安く買えていいですねー。硬くなるしパサパサだから人気がないんでしょうねー💦私はお肉な感じがめっちゃするので好きなんですがね。というわけでまだ家に存在するBBQソースを使って煮込んでみました♨BBQソースはいろんなのが入っているのでこれだけでほぼ味

READ MORE
このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップヘ