毎年の年末の恒例となってまいりました。12月26日からワイフのご実家である西宮にお邪魔させて頂いております。と言ってもワイフのご両親は石川県にお住まいなので西宮はお家だけがある感じですねー✨初日は娘からのご希望でららぽーと甲子園に来ました👍いきなり駄菓子屋さ

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#西宮

#娘

#息子

実はクリスマスパーティーで作ったヤツです(笑)でもどっちかという正月のほうが向いてるかも🤣豚のもも肉ってあんまり人気のない部位なせいか結構お安く売ってるんですよねー。なんで塊で買ってもそんなに懐が痛くない(笑)もも肉は脂身が少なくてかなりあっさりとしている上

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#煮豚

#豚もも肉

先日、よく行く八百屋ですごい量のすだちがめっちゃお安く売ってましてね。何で安いかってのはもう一目瞭然ですね。色がオレンジになっている手に乗せたら小ぶりのみかんにしか見えない(笑)買って帰ったらワイフが「みかん買ってきてくれたのー！」と喜んだのもつかの間「い

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#大根

#すだち

連日クリスマスメニューを投稿してきたわけですが我が家では実は20日にクリスマスパーティーでした！✨週末狙いで行くと一番クリスマスと一番近いのが２０日だったんですよねー。というわけでその日にパーティーでした！ちなみに私が前日の１９日に飲みに行ったせいで強烈な

いよいよクリスマスですねー🎄というわけでクリスマスメニューの最終日です👍まぁもうおうちでパーティーは終わっている人も多いかもしれませんが💦一応、当日でも簡単に出来るサラダですね。大き目のお皿に円状にお野菜を盛ってクリスマスリースっぽい感じに。見た目にも華

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#クリスマス

#サラダ

#クリスマスリース

まだクリスマスイヴってなわけでクリスマスメニューですね🎄クリスマスと言えばって感じの定番のローストビーフです🥩以前にも作った気もしますがトースターで簡単に出来る一品ですね。しかもソースもレンジで作っちゃうから、火を一切使わないってのが嬉しい！ただ火加減は

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#ローストビーフ

#クリスマス

#トースター

昨日に続いてクリスマスメニューですね🎄今日はかなりぶっ飛んだのになってしまいました😅ちくわの磯辺揚げでクリスマスツリーです(笑)というのもですね、先日によくいく八百屋で煮込み用ちくわが3袋入って100円で売ってましてね。「あ、これスーパー磯辺揚げにしてツリーに

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#クリスマスツリー

#磯辺揚げ

クリスマスが近づいてきましたねー🎄そんなわけでクリスマスメニューでも。クリスマスといったらやっぱり骨つき肉ですねー🐓幸いラムーでめっちゃでかいのがお安く売ってたのでウキウキで購入です👍これはスパイスと赤ワインでしっかりと漬け込んで焼きました。よく漬け込ん

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#クリスマス

#骨つきもも肉

白菜がお安くなってきて助かっておるわけですがそんな白菜で一品ですね。今回も生のまま使います。いい加減煮ろよって感じですが(笑) ちりめんじゃこが冷凍庫に眠っているのを発見しましてね🐟これがあればコクがしっかりと出るなぁというわけで合わせました。白菜は塩で揉ん

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#ちりめんじゃこ

#白菜

大根は１本１００円で売ってることが多いので助かりますねー。というわけでかなりたっぷりと大根を使った煮物です♨味付けはカレー風味となかなかにスパイシーな感じで。豚肉とトマトケチャップ、ウスターソースが入ることで出汁を使わなくてもしっかりとコクのある仕上がり

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#カレー

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冷蔵庫のお野菜が心許なくなってきまして💦なので割と量が残っているじゃがいもと人参を使っての一品ですね。これらを細く切って薄く焼きます👍片栗粉とじゃがいもからのでんぷんがある上に上からギュウギュウに押しまくりでしっかりと固まってくれました。表面はしっかりと

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#じゃがいも

#人参

料理か？って感じですがね(笑)最近わかめスープの素が好きでしてね。自分で買ったり頂いたりと割と家にあることが多いってのもあるんです👍お湯を入れて飲むだけでもいいんですがふと思い立ってやってみたのが今回のやつ💦まぁお茶漬けっぽい感じなんですがさらにジャンキー

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#わかめスープ

人参がたまに安く売ってるのを見ると買い続けていたらかなりの量がたまってきました(笑)豚肉も大量にあるし、大量にある者同士でちょっと一品ですね👍といっても大量に消費するにはかなりケチケチした量ですけどね(笑)ゆずも入れることでいい感じの香りと酸味が入って爽やか

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一昨日の１２月１３日なんですがライブドアクリエイター大忘年会2025が開催されまして。お招きいただいたので参加してきました！何やかんやと３年目ですねー。会場はこんな感じ魔人ブウがいる！(笑)メインスポンサーであるパルシステムさんのブースもありまして めっちゃクリ

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#忘年会

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鶏ひき肉がめっちゃありましてね💦とりあえず何か作るかというわけで鶏団子にしました。やっぱりひき肉となると何かしら丸めたい衝動に駆られるわけです。でも硬くなったりしてミスることも多いんですね😫というわけで今回はミスりたくない　という一心でかなり手堅い作り方

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#鶏ひき肉

#揚げ団子

白菜が最近は安くなってきましたねー。冬は鍋の機会も増えてくるから白菜の出番が激増するのでお安いのは嬉しいですねー✨といいながら生で使う一品です(笑)梅肉と昆布茶と混ぜるだけというめっちや簡単な一品ですね。これがめっちゃうまい！まぁうまいもんしか入ってないで

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豚のうで肉ってのはがお安く売ってましてね。まぁうで肉っつったら切り落としに使われるぐらいの部位でして。硬いんですね。なので薄切りにしてお茶を濁してる感じになるわけです💦ですが塊で買っちゃったのでね。やっぱり塊だったらそのまま使いたい　というわけで煮豚にし

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久しぶりに丼ですねー。先日に豚肉の切り落としを大量に買いましたからねー👍 せっかくなので豚丼にしました。普通の豚丼でもいいんですが油揚げを入れることでちょっと一工夫ですね。油揚げはしっかりと味を吸うのでご飯と相性がバッチリですね✨お肉だけでも進んじゃうのに

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