春キャベツが一玉100円で買えましてね。一時期のキャベツの値上がりから安くなったとはいえまだ高いキャベツ。それと比べたら安いのでは？ということで買っちゃいました👍旬の味ですねー。かなり葉と葉の密度はフワっとしてるので使ったらすぐに無くなっちゃう(笑)そんな春キ

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#春キャベツ

#ツナ

#紫玉ねぎ

#サラダ

昨日ですが相楽園に久しぶりに行ってきました。というのも今の時期はツツジが満開なんですねー✨娘に聞いたところノリノリだったので　ウッキウキで行ってきました。いつもながら立派な入り口です。入ると早くもツツジがちょこって見えますね。雲一つない青空が素晴らしい🌤

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#相楽園

#ツツジ

茄子が地味に買いやすいお値段なってきた感じがしますね。茄子大好きなので嬉しい限りです🍆そんな茄子を豪快に半分に切って焼くだけの一品ですね。ハムと一緒に焼くことで旨味も入っていい感じです👍子供たちは茄子が嫌いなのでねー。ちょっとインパクトを重視したら食べる

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#茄子

#ハム

厚揚げは焼くだけも立派な一品になるから便利ですよねー。しかも安いし👍というわけで今回は厚揚げを焼きました🔥味付けには簡単に梅肉を塗るだけ。これがまためっちゃ美味しい！梅肉は塩気も酸味も入ってるからこれだけでバッチリと味が決まりましたねー。強めの味の梅肉も

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#厚揚げ

#梅肉

久しぶりにはんぺんを買いましてね。せっかくなので何か挟んで焼こうかなーと思ったわけです👍はんぺんって見た目はめっちゃ美味しそうなのに食べると練り物って感じの味で幻滅したのが子供の頃の最初の思い出でしてね(笑)そんなこともあり練り物感をあまり感じないようにね

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#はんぺん

#ねぎ

#マヨネーズ

毎週行く八百屋さんでアスパラがたっぷり入って１００円で売ってることが多いんですね。といっても買ってもいつも使うの忘れて傷み始めて慌てて使うってことも多いのであんまり買ってなかったんですが、久しぶりに買っちゃいました👍シンプルにトースターで焼くわけですがに

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#アスパラガス

よく見ているサイトでモッツァレラチーズが大量に入って激安で売られてましてね🧀小さいころころしたタイプのが24袋で3000円ちょい！前にも買いましたね(笑)ちなみにその時のは1袋8個入りだったんですが今回は12個入りってことでさらに大量に入ってます!とりあえず食べ放題で

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#モッツァレラチーズ

#青ねぎ

いつも行ってる八百屋でフリルレタスが10玉入って100円で売ってましてね。フリルレタス自体は1個がかなり軽くて小さいものですが、さすがに10玉も入ってるとね持つと重いんですよ　入ってる袋が葉っぱ物とは思えないぐらいの重量感(笑)買うか悩みましたが買いましたね🤣んで

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#フリルレタス

#卵

豚肉の切り落としが大量にありましてね。ちょっと丼でも作ってみようかなと思ったわけです。豚丼的なものは私は炒めて作ることが多いんですが今回は下茹でをしてあっさりと仕上げました👍最初に茹でることで灰汁と脂が抜けてかなりすっきりとした味になりましたねー。目玉焼

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#豚肉

#丼

#目玉焼き

小松菜が安いのでつい買いすぎてしまうわけですが💦小松菜と言えば煮浸し　というぐらい一時期は作りまくっていたのに最近はめっきり作らなくなってしまいました。みんな好きなのにね😅というわけでふと思い立ったわけですがせっかくなので炒め物で煮浸しっぽい雰囲気を出し

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#小松菜

#豚肉

#煮浸し

最近、小松菜がお安くなってきて嬉しい限りです。2袋で100円みたいなのをよく見かけるようになってきました✨そんなわけで久しぶりにお安く買ったニラと一緒に炒め物に。味付けはお好み焼きっぽい感じですね👍ソースと紅しょうがと天かす関西って感じですね。これがもう間違

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#ニラ

#小松菜

#お好み焼き

#紅しょうが

すごい前に買ったフライドオニオンがまだ結構冷凍庫にありましてね。なかなか使い道が無いので眠ったままだったわけですがふとカレーのベースにしたらいいのではないかと思いつきました🍛玉ねぎをたっぷり使って、それをルーみたいな感じにするカレーってありますもんね。そ

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#カレー

#フライドオニオン

#キーマカレー

#鶏ひき肉

なめこが見切り品で売ってましてね。1パック68円！とりあえず何に使うかは考えずに安いから購入(笑)なめこと言えば味噌汁とか、甘辛く炒めてご飯のお供とかそんな感じですよね。今回はご飯のお供的な方向性で食べたいなと思ったわけです。ただ普通に炒めるだけじゃ面白くない

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#なめこ

#麻婆

サンドイッチを作ったらパンの耳が余ったりしますよねー。まぁうちのパンの耳はサンドイッチ屋さんで盛り盛りに入って60円で売ってヤツを買ってきたんですが(笑)パンの耳はそのまま食べてもいいんですがちょっと一工夫するとスナック菓子のような味わいになってくれます。マ

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#パンの耳

#やみつき

#にんにく

息子が先週末から風邪をひいてしまいまして💦始まったばっかりの幼稚園をいきなり休んでしまいました😅まぁ奴はずっと家で温室育ちでしたからね。いきなりの外界は刺激が強すぎたんでしょう(笑)それはしゃーないとして、ワイフにもうつっちゃいましてね・・・喉が痛くて声が

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#雑炊

#鶏つくね

ごぼう天がめっちゃお安く買えたんですが娘が練り物系、あんまり好きじゃないんですよねー💦まぁ無理に食べなくてもいいんですがせっかくなので食べてほしい。んで、ごぼう天を焼いたのは私があんまり好きじゃないんですよねー(笑)やっぱり煮たい♨というわけで小さめに切っ

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#ごぼう天

#白ねぎ

豚肉の切り落としで唐揚はよく作るんですが切り落としなんでね・・・薄いから食感はいいけど味が単調になるんですよねー💦なので卵でとじる丼にしたらいい感じになるかなーと思ったわけですね。これが目論見通りでしてね。抜群の美味しさでした！わざわざ唐揚にしてから丼に

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#唐揚げ

#豚肉

#丼

今日のは結構正統派な感じですね。豚肉の切り落としピーマンを甘辛く炒めました👍豚丼の上にのせるのとほぼ一緒ですね。なのでご飯との相性は抜群です。これだけでいったいどれほどのご飯が食べられてしまうのか・・・っていうぐらい恐ろしい量ですね(笑)お味はもう間違いな

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#豚肉

#ピーマン