ベーコンの塊りが冷蔵庫にありましてね。ちょっとこれでパスタでもやってみようかと🍝合わせるのは白菜ですね。白菜ってパスタにはあんまり使わない印象ですがこれがまたいいですね。クセのない味わいなのでとっても相性がよかったです👍シンプルに塩こしょうだけで味付けし

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#パスタ

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ふと豚肩ロースの塊りで作ったチャーシューが食べたくなりましてね🐽チャーシューと言えばバラ肉のイメージが強いですが肩ロースも脂と赤身のバランスがいいので美味しいんですよねー。というわけでシンプルにガッツリ2時間煮込みました♨さすがにそこまで煮るとめっちゃ柔ら

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#豚肩ロース

#チャーシュー

今年は鰯がよく獲れるそうですね。なのでお値段が安いとか。そんなことを聞きながら激安スーパーにいったらこんな感じで確かに安い！10匹入って128円！ウッキウキで2パック買いました👍鰯といったら梅と紫蘇ですよねー。というわけで唐揚にしてからそんな感じのソースをかけ

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#鰯

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ちょっといい豆腐がお安く買えましてね。せっかくなので丸ごと煮たいと思ったわけですねー👍そんな感じでにんにくと醤油のガッツリな味で煮ました♨これはかなりパンチのある味で美味しかったですねー。一見するとすごい色してますが丸ごと煮ているおかげで中心までは味が染

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昨日なんですが娘のプールの帰りにいつもと違うところに遊びに行きましてね。道中で八百鮮っていうスーパーが新しくオープンしてるのを思い出しまして楽しそうと思い入ったわけです👍そこで天然の本マグロがグラム５００円で売られていたわけですがその中にしれっとトロは+10

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