いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ふと昆布茶が目につきましてね。昆布茶と言えば旨味成分たっぷりでしかも塩分もたっぷりで調味料として使い勝手がいいですよねー。それを鯖缶に入れちゃいます。どうなるか入れる前から大体わかってるんですが(笑)まぁ結果的に

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#昆布茶

鰯がお安く買えましてね。5匹で100円だったので10匹買っちゃいました🐟まぁ鰯は煮ることが多いんですがなんかこうフライで食べたくなりましてね。アジフライはもうフライの最強格なわけですが鰯って意外とフライにしないような？という感じがしたのでやってみました。まぁ鯵

タグ ：

#鰯

#フライ

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟先日は酢味噌を使いましたが今回は田楽みそですね。というのも味噌のつかみ取りで酢味噌と一緒に田楽みそも大量に取ってしまったわけです(笑)さすがには田楽みそですね。甘辛い味付けが非常によく合います👍鯖の味噌煮缶にかな

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#田楽みそ

以前にyoutubeでとある中華料理の一日みたいなのを見ましてね。そこで鶏の骨付き肉を茹でて骨を外して　みたいなのを見たんです🐓これを見てからというもの一度やってみたくて。そんな時にお安く骨付き肉が買えたのでチャレンジしました。これはいいですね。めっちゃ煮込んだ

タグ ：

#鶏もも肉

#蒸し鶏

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ふと三つ葉を八百屋で見つけましてね。そう言えば入れてなかったなーと。これがまためっちゃ美味しかったです！三つ葉は火を通したら香りが飛びそうな感じですがお吸い物に入れたり親子丼に使ったりと火を通してもしっかりと香

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#三つ葉

最近、急に冷え込んできましたねー。こういう時には何かこうほっこりとしたものが食べたくなります。というわけで豆腐と卵の丼です🍚生姜を効かせることで体も温まりますねー。豆腐と卵ですから、もうフワフワトロトロでご飯が飲むように食べられてしまいます(笑)これには子

タグ ：

#豆腐

#卵

#丼

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟小分けにされた味噌のつかみ取りってのが先日ありましてね。その中に酢味噌も入ったもんで大量に取ってしまったわけです。まぁこの酢味噌すごく美味しいので使いきるのは難しくないかなと思ってはいるんですがせっかくこんだけ

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#酢味噌

無性にもやしを食べたくなりましてね。しかもやみつきっぽい感じの味。まぁやみつきといったらにんにくは外せないわけですよ👍あともうちょっとパンチがほしい・・・と思ったところにラードです。ラードはいいですねー✨とりあえず炒め物に入れといたら確実に美味しくなるっ

タグ ：

#もやし

#やみつき

#ラード

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟博多の高菜漬けが冷蔵庫にあるのを発見しましてね。これはいけるやろーということで入れてみました👍イヤー間違いないですね✨高菜の風味が鯖缶とめっちゃ合って美味しかったです

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#高菜

朝にボケーっとしてたら娘からお腹空いたとは言われて慌てて作った一品です(笑)カルパスは安いので冷蔵庫に常備しているんですが、これを薄切りにしてパンにのせました。しかもマヨネーズを使ってチーズすら使わない(笑)めっちゃケチケチして一品ですねー💦ですがこれがまた

タグ ：

#ピザトースト

#カルパス

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟娘がなかなかおかずとご飯を一緒に食べるってのをやってくれないんですよねー💦おかずによってはやってくれるんですが・・・そんなわけでふりかけが常備してあるわけです。そしてこれを入れたらどうなるかと思ったわけです。今

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#ふりかけ

秋が深まってきましたからねー。茄子が結構お安く買えるようになってきました🍆茄子大好きなんですよねー。特に揚げたの。油と相性よすぎでホントに美味しいんですよねー。ただめっちゃ油を吸うから結構しつこいのが玉にキズ💦というわけでそこを解消するために梅肉と和えま

タグ ：

#茄子

#梅肉

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟何かと合わせて入れることはありましたがごま油をメインとして入れるってのは初めてですねー。さすが油なのでめっちゃ熱いです！全然冷めません💦ごま油は香りも強いからかなりいい感じになるかなーと思ったんですがね・・いや

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#ごま油

先日、めっちゃでかいセロリの株がお安く売ってたのでつい買っちゃいましてね。娘が特にセロリが好きなのでありがたいことです。というわけでセロリを結構な量使って炒め物にしちゃいました👍ウインナーも一緒に入れることでコクをプラスです。味付けはレモン汁をベースにし

タグ ：

#セロリ

#ウインナー

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟柑橘系は間違いないことが多いのでレモンでいってみました🍋これはいけるだろうと思っていたんですがねぇ・・何かこう、ちょっと微妙な感じでした💦レモンの香りがそこまで強くない上に皮の苦みがかなり強くてちょっとキツイか

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#レモン

ふと紅しょうがをいっぱい使いたくなりましてね(笑)炊き込みご飯はやったことなかったなぁと思いチャレンジです。紅しょうがは私も何ですが、子供たちもすごい好きなんですよねー。とりあえず紅しょうが入れてたら食べるってぐらい好き🤣しかも紅しょうがは色が強烈ですから

タグ ：

#炊き込みご飯

#紅しょうが

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いろいろ試してみて鯖缶には柑橘系と唐辛子は間違いないってのがわかってきました👍そしてその両方を特性を持っているのがゆず胡椒です！なぜ今まで試していなかったのか不思議なくらいですね。ついに今回やってみたわけですが

タグ ：

#鯖缶

#コレステロール

#柚子胡椒

漬物に使うような小さい茄子がめっちゃお安く買えましてね🍆なんと1パックで50円！2パックでも100円ってんだからありがたい話です。ホクホク顔で買って帰ったわけですが漬け物にするのもなぁ・・というわけで揚げて豚肉と一緒に炒めちゃいました。味付けは味噌をベースににん

タグ ：

#茄子

#豚肉

#味噌