気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2021年11月

珍しい材料で♪豚すじ肉と大根の煮物

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚のすじ肉という珍しいものを買ったので王

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キメジマグロの低温調理を作ってみました!

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はまたもや低温調理に挑戦です今回は前回の反

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見た目もオシャレに♪カボチャのチョコケーキ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はカボチャを使ったお菓子を作ってみましたホ

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生姜で体もポカポカ♪鶏味噌うどん

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりにうどんですねというのも娘がちょ

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youtubeに動画「貧乏キッシュ」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は以前にもブログで紹介した一品ですねその時には節約キッシュって名前でしたがインパクト重視でこんな名前にしてみました(笑安いクロワッサンを解体してパイシート代わりにするっていうなかなか画期的な一品だったのでぜひ動

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チンして放置で♪鶏むね肉のレンジ蒸し

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は先日の料理教室で作って大好評だった鶏むね

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出汁の風味が最高!かつお節炒飯

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はふと思いついためっちゃ美味しかった一品で

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節約料理♪鰻の蒲焼っぽいのを作ってみました!

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はかなり頑張ったヤツを・・・かなり前なんで

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youtubeに動画「ねぎだれ茹で鶏」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は鶏むね肉を使った一品ですね。これは以前にもブログでご紹介させて頂いたものになります。鶏むね肉を予熱で火を通すことでしっとり柔らかに仕上げるっていうのはもはや定番になっていますが、そこに茹で汁を使ったねぎだれを

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抜群のおつまみ♪ニラちく

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はニラをいっぱい買ったのでちくわと一品これ

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息子のお食い初め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。昨日は突然息子のお食い初めをしました!というの

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まるで干物の味わい♪ニギスの塩焼き

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりにニギスを買ってみました毎年何だ

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初めての料理教室を開催しました!

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。突然ですが一昨日の11/17に料理教室を開催させて

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一皿で栄養満点♪ハムチーズサラダピラフ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はハムをたっぷりと使ったピラフですねベビー

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甘辛い味付けがクセになる♪豚肩ロースのロースト ハンバーグソース

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚肩ロースの塊りを安く買ったのでそのまま

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