気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2021年08月

驚くほど簡単でジューシー♪焼き鶏むね肉

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏のむね肉を使った衝撃の一品です鶏むね肉と言えばパサパサにならないように、しっとりとするように・・みたいな

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パンとよく合う♪エッグツナサラダ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はゆで卵とツナ缶を合わせるという間違いない一品ですねそのまま食べても美味しいんですが、やっぱりパンですねのせ

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旨味が凝縮♪シメジの佃煮

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はシメジをものすごい安く買ったので大量消費ですね見切り品で1袋20円(笑なので2つ買って一気に佃煮にしてみました

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意外な色♪ホワイトミートソースパスタ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はミートソースのパスタですが色が白いです具材は一般的なものですがベースをホワイトソースにしてみました見た目の

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肉の味がガツンと!牛すじ肉とピーマンのバター醤油炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は牛すじ肉を煮ずに焼いて炒めて頂きますさすがに硬いので顎が疲れますがお肉の味はしっかりと感じられましたねーピ

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最後にアレを!?ピリピリきゅうり

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりを使った簡単な一品ですねしっかりと塩と粗びきコショウを効かせた大人の味わいですしかも最後には粉山椒

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旨味を逃さない♪シメジとワカメのさっぱり和え

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はシメジと乾燥ワカメを使ったかなり大発見な一品ですねシメジをレンジにかけるとすごい水が出るんですよねこれをど

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かぼちゃみたいな唐辛子「かぐらなんばん」

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はちょっと変わったものを買いまして「かぐらなんばん」という名前の唐辛子ですねこんな感じで結構入ってまして120

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味付けシンプル♪ジャーマンポテトライス

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は昨日に引き続きじゃがいもで一品ですね今度はご飯ものです炭水化物IN炭水化物(笑ジャーマンポテトのように仕立

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子供が飛びつく!ジャンキーフライドポテト

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はフライドポテトですねすごい名前でしょ(笑もうね これねジャンキーそのものな味なんですよコンソメとチューブに

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病みつきになる味わい♪揚げピーマンのおかか和え

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はピーマンを使ったこってりとした一品ですね油でさっと揚げてかつお節と醤油で和えるだけとっても簡単ですがこれが

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脂が最高♪牛すじ肉のトロトロ煮

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は国産牛のすじ肉がグラム40円というとんでもない値段で売ってましてねほぼ脂身だからということなんですが、いやー

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ダイナミックな使い方!酢ニラ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はニラを使ったダイナミックで斬新な一品ですねザクっと切った生のニラを酢に漬けてみましたこれがまた絶品でしてね

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夏らしい味わい♪茄子と青唐辛子のバジル炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は夏らしい食材を使った一品ですね夏にはお安い茄子とピリっと辛い青唐辛子をバジルと一緒に炒めますいい刺激があり

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玉子がトロっと♪天たま豆腐

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はおつまみにもご飯にもいけそう でもスナック感の一品ですね豆腐に天かすと玉子というめっちゃ美味しそうな組み合

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