気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2021年07月

ご飯が進む進む♪ねぎ玉納豆

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は料理か?って感じですけど(^^;青ねぎがいっぱいあるので納豆にどーんと突っ込んでみましたさらに卵黄をのせて と

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塩味ガッツリ♪おつまみしし唐

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はしし唐を使っためっちゃ簡単な一品ですね最近、無性にしし唐が食べたくなるんですよねーしかも焼いただけ みたい

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斬新な組み合わせ♪唐揚春巻き

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はちょっと発想の転換みたいな一品ですね唐揚なんですが春巻きなんのこっちゃという感じですが(^^;鶏のもも肉に唐揚

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溢れる満足感♪たっぷりレタスのサンドイッチ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はシンプルなサンドイッチですねーこれなんですがもう10年以上前からよく作る大好きな一品なんですレタス挟んでマヨ

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珍しい組み合わせ♪牛すじ肉と高野豆腐の煮物

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は牛すじ肉と高野豆腐というあんまり見かけたことにない組み合わせですねこれがまたやってみるといい感じでしてね牛

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変わった味つけで♪空心菜のレモン炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は空心菜を安い買ったのでちょっと変わった炒め物にしてみましたレモンをベースにすることで酸味があって味によく締

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病みつきになる美味しさ!ミートチリビーンズ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は金時豆を使った中毒性の高い一品です(笑以前にもチリコンカンを作りましたが、あの時はミックスビーンズでした や

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風味が最高♪茄子と白ねぎの味噌マヨ炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は茄子を使った炒め物ですね味噌とマヨネーズという油と相性のいい茄子にはぴったりな味付けですこれはもう間違いな

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味付け簡単♪小松菜たっぷり炒飯

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに炒飯を作ってみましたご飯に対して小松菜の量がものすごいですねしかも味付けはコンソメ顆粒という(^^;

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コクがしっかり♪ズッキーニのトマトのバター炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はズッキーニを使ったシンプルな炒め物ですねお野菜だけですがバターを使うことでしっかりとしたコクを出して食べや

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ため息が出るほど美味しい♪鴨肉の燻製ロースト

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに鴨肉を使った一品ですねワイフが鴨が大好物でしてねというわけでちょっと今回は手間をかけまくってぜひ

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食感が楽しい♪肉巻き油揚げ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は豚肉のスライスで油揚げを巻いてみました何とも変わった組み合わせですがこれがまた合うんですよねー食べた時の食

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ガッツリな風味♪にんにくキューちゃん漬け

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりを使ったお漬物ですねきゅうりのキューちゃんっぽいものなんですが入れるの生姜ではなくにんにくですねこ

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生姜が香る♪チンゲン菜と厚揚げの和風炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はチンゲン菜と厚揚げで簡単な炒め物を作って

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