今日はハンバーガーを作ってみました紫白菜という変わったお野菜があったのでそれをレタス代わりに挟んで頂きますサニーレタスのようでもって柔らかくとても美味しく仕上がりましたよー 【材料】２人分・合挽き肉　150グラム・タマネギ　100グラム・玉子　1個・パン粉　大さ

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昨日は家族で神戸ルミナリエに行ってきました来年は神戸開港 150周年ということもあり、ちょっといつもとは違う趣を見せていましたね  さていつものように元町駅からスタートです途中もいい感じにライトアップされて綺麗ですねーさすがに平日とあって人はまだ少ないほうで

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今日はサバフグというフグの切り身が半額だったので買ってみましたちょっとカレー風味で唐揚にしてからお野菜のソースと頂きますとっても甘いソースが塩気の強いフグと合ってとても美味しかったですね 【材料】２人分・フグ切り身　200グラム・タマネギ　100グラム・トマト

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今日はリンゴがいっぱいあったのでそれを使った一品を豚肉と一緒にオーブンで焼くというちょっと変わったものですね甘酸っぱい味と豚肉が不思議とマッチしてとても美味しかったですよー 【材料】２人分・豚肉（とんかつ用）　250グラム・リンゴ　1/2個・ルッコラ　適量【調

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今日は里芋を使ってちょっとオシャレな一品ですじっくりと焼いてからチーズをのせてさらに焼きましたホクホクとした食感とチーズのコクがたまらない一品となりましたね 【材料】２人分・里芋　200グラム・トマト　50グラム・ピザ用チーズ　30グラム・パセリ　適量【調味料】

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今日はお刺身が余ったので海鮮丼にしてみました温泉卵と合わせることでまろやかになってとて美味しかったですねーペロっと一気に食べてしまいました 【材料】２人分・刺身用の魚の切り身　150グラム・紫蘇の葉　4枚・温泉卵　2個・ご飯　1合分【調味料】・醤油　大さじ1・砂

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今日は白菜を使ってサラダを作ってみましたドレッシングはヨーグルトを使ってシーザーサラダみたいな感じさっぱりとしていてコクもあってとても美味しかったですよー 【材料】２人分・白菜　200グラム・ニンジン　50グラム・ピーマン　50グラム【調味料】・ヨーグルト　大さ

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今日はオイルベースのパスタを作ってみました塩鮭があったのでそちらを具にしてトマトと一緒に合わせました見た目よりもしっかりした味でとても美味しかったですね【材料】２人分・塩鮭　100グラム・トマト　150グラム・しし唐　50グラム・かいわれ菜　適量・スパゲッティ　1

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私は１月～１月半ぐらいで無性に焼肉食べたい周期がきます(笑昨日がまさにその周期真っ只中だったので一人で焼肉食べ放題に行ってきました！いいお肉をちょっと　ではなく　そこそこのお肉をいっぱい食べたい！　という感じなので食べ放題に行きますそこで行ってきたのは風風

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