今日はサバが安かったのでカレー風味で揚げ焼きにしてみました カリっとした食感にスパイシーな香りが食欲をそそる一品です 付け合わせのズッキーニがまたいい仕事してましたねー(笑

今日は久しぶりに焼きそばを作ってみました ニンニクを利かせたあっさりとした味付けですね いいあっさり感が夏にはいいんじゃないでしょうか

今日は珍しく鴨を使った一品を作ってみました 業務スーパーでこんなのが200円ぐらいで安かったので思わず買っちゃいましたね せっかくなので果物と合わせてサラダっぽく頂きました

今日はみんなが嫌いな鶏レバーです(笑 私は好きなので安かったから思わず買っちゃいました ニンニクをたっぷり入れて甘辛く食べやすく炊いてみましたよー

今日はジャガイモを使った一品です つぶしたジャガイモに片栗粉を混ぜてモチっとした芋もちですね みたらし団子っぽいあんかけで頂きました

今日は焼かないのに"ロースト"ビーフです(笑 密閉した袋に入れて湯煎をして火を通します ゆっくりと火が通るので柔らかくしっとりとした仕上がりになりましたよー

今日は珍しくエビを使った一品です ずいぶん前に通っていた居酒屋さんであったちょっと変わった感じのエビチリにしてみました 見た目からはどうみてもエビチリじゃないですが、食べると意外とエビチリなんですねー(笑

今日はさっぱりとしたサラダを作ってみました トマトとバジルの組み合わせにしっかりと味をつけたひき肉を合わせることでとっても食べやすくなりましたね ちょっとスパイシーなひき肉が食欲をそそる一品です

今日はロールキャベツっぽい一品ですね ひき肉にもやしを混ぜ込んでからキャベツで巻いて煮てみました なかなかしっかりとお野菜も取れていい感じに仕上がりましたね