今日は鶏もも肉を一枚そのまま焼いてみました ペッパーソース（タバスコみたいなの）をしっかり染み込ませてピリっと辛い味付けにしてみました 鶏の臭みが唐辛子のおかげでいい具合に消えてとても美味しく頂けました 【材料】１人分 ・鶏もも肉 1枚 ・ピーマン 50グラム
READ MORE2014年09月
肉じゃがバター
今日は久しぶりに煮物を作ってみました 普通の肉じゃがもいいですがバターを入れてコクを足してみました あっさりした風味にこってりしたバターのいい香りが食欲をそそる一品となりましたよーsrc="https://livedoor.blogimg.jp/bladesnapper/imgs/4/4/448fb655.jpg" alt="2014
READ MOREアサリの香り蒸し
今日はアサリが安かったので買ってみました 酒蒸しにしようかとも思ったんですが妙にニンニクを利かせた感じにしたかったのでイタリアンっぽくしてみましたよー トマトとバジルがとってもいい具合に絡んで美味しかったです 【材料】１人分 ・アサリ 200グラム ・バジル
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