今日は水菜をメインにしたサラダを作ってみました
練りゴマのドレッシングでコクがありつつさっぱり頂けます
【材料】2人分
・水菜 100グラム
・トマト 100グラム
【調味料】
・練りゴマ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 小さじ2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
【作り方】
2.ドレッシングとして
練りゴマ(大さじ1)
オリーブオイル(大さじ1)
酢(小さじ2)
醤油(小さじ1)
砂糖(小さじ1)
塩(小さじ1/4)
さすが火を使わないので簡単に出来ましたね
甘めの味わいが練りゴマ相性がいいですね
水菜はシャキシャキ感は損なわれずペロっと頂けました
というわけで、ごちそうさまでした
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