オクラが大好きなんですが割とお安く買える機会が多くて嬉しいですねー。今回は２袋で80円でした！ちょっと黒ずんできてる奴でしてね。まぁそれでお安くなってたわけですが、そのまま使ったらちょっと見た目がね💦というわけで炙ったら黒ずんでるのが焦げてるのかわからんよ

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#オクラ

#炙り

#やみつき

ニラがお安く買えましてね。2袋で100円。こういうのは温存しておくと先端が溶けてきますからね(笑)サクっと全部使っちゃおうと思ったわけです。いつもだったらかき揚げとかにするんですが、今回無性に調味料的な感じにしたくてですね。味噌をたっぷり使って一緒に炒めました

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#ニラ

#味噌

#ピリ辛

無性に牛肉のサンドイッチが食べたくなりましてね🥪youtubeで肉の動画ばっかり見てるからですかね(笑)んなわけで牛肉の切り落としをスパイスで炒めて食パンに挟みました。これはもうたまらんって感じの味でめっちゃ美味しかったですねー✨しっかりとスパイスの効いた牛肉がパ

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#サンドイッチ

#牛肉

#スパイス

小茄子が10個入ったのが100円だったのでつい買っちゃいました🍆まぁやっぱりこのサイズだと漬物がいいのかなぁということでチャレンジです。本当だったらミョウバンとか入れて綺麗な紫色にするんですがたぶん買っても今後に使う予定は無い(笑)というわけで無しです💦まぁ見た

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#小茄子

#漬物

白菜が珍しくお安く売ってましてね。白菜って便利なんですが夏場は高いんですよねー💦なので迷わず購入です。というわけでちょっと珍しくご飯ものと合わせました🍚しかも一緒に炊き込む🤣味付けは簡単に中華スープの素を使ってこれがまたいい味わいで美味しいんですよねー✨

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#炊き込みご飯

#白菜

焼き豚の切り落としを買いましてね。ちょっと珍しいですよねー👍まぁそのまま食べてもめっちゃ美味しかったんですが無性にねぎと合わせたくなりましてそして無性に炙りたくなりまして(笑)そんなわけで白ねぎと和えてバーナーで炙っちゃいました🔥これはもう間違いないですね

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#焼き豚

#炙り

#白ねぎ

オクラがいっぱい入ったのがお安く買えましてね。こんな感じでちょっと大き目かなーオクラって周りの毛を取るのがちょっと面倒ですよねー💦塩で板ずりしないといけないのでなので揚げたらもう気にせんでええやろ　ということで揚げちゃいました👍ちょっとだけ下味をつけるこ

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#オクラ

#素揚げ

訳アリの茄子だとたっぷり入ったのが結構お安く買えたりするわけですが🍆そうなったらチマチマと使わずに一気に全部使っちゃったほうが楽しいわけです。ってなわけでぜーんぶ揚げびたしにしちゃいました👍味付けはまだ暑いのでさっぱりさせるために梅肉を使います。後は白だ

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#茄子

#梅肉あ

#揚げびたし

鶏の炭火焼きが大好きなんですが何度か家で挑戦してなかなか理想の味にはならないもんでしてね💦まぁそんな時に最近安く買っている豚肉の切り落としでちょっとやってみようかなと思ったわけです。茹でてからにんにくと塩を和えてグリルで焼いて最後に炙る🔥これがもう大成功

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#豚肉

#炭火焼き

オクラが大好きなんですが、最近見切り品でいっぱい買えることが増えてきましてね。ホクホク顔なわけです(笑)まぁそんなわけで今回も2ネットで100円だったので買っちゃいまして👍せっかくなので全部一気に使ってオクラをバクバク食べちゃおうかと。ポン酢を効かせてさっぱり

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#オクラ

#白ねぎ

#ポン酢

三つ葉が3袋で５０円で売ってましてね。安すぎる！というわけで即購入です。そして白ねぎが2袋でこちらも５０円！そんな感じで激安で買ったお野菜たちですが、安いってことはもうヤバイってことです(笑)なので一緒にして揚げちゃいました♨三つ葉をかき揚げにするの好きなん

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#かき揚げ

#三つ葉

#白ねぎ

見切り品でゴーヤがめっちゃお安く買えましてね。そろそろ時期も終わりだから安いのかな？まぁそんなことで以前に作ったイタリアンな食べ方がめっちゃ気に入ったのでそれに近いのをまた作っちゃいました👍 今回は唐辛子を加えてちょっとピリっとした味わいですね。よりペペロ

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#ゴーヤ

#ペペロンチーノ

久しぶりにおにぎりですね🍙よくある具材を中に入れるタイプではなく、混ぜ込んでから握りました。これだと、どこを食べても味がしっかりです！具材には豚肉とピーマンを甘辛く炒めたものを使います。これはもう間違いない奴ですねー。めっちゃ病みつきになるような味わいで

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#おにぎり

#豚肉

#ピーマン

#混ぜご飯

久しぶりに豚肉の塊りを使った一品ですねー🥩切り落としばっかりですからねー(笑)たまにはこういうのもいいですね。というわけで、今回はシンプルに茹でました♨といってもグツグツ煮ると硬くなってしまうので熱湯に入れて火にかけずに放置です。これによって火は通るけどし

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#茹で豚

先日なんですがよく半額のお肉を買いに行くスーパーでボラが売ってましてね。めっちゃでかいんですが半額でかなりお安くなってました。半額になって1キロで400円弱！ボラって泥くさいとかよく聞くのでかなり悩んだんですが誘惑に負けて買っちゃいました(笑)まぁ調べてみると

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#ボラ

#フライ

#刺身

豚バラ肉の切り落としがめっちゃお安く買えましてね。結構しっかりとした量があるので一気にどーんと使っちゃおうかなと👍何となく豚バラ肉は塩コショウで炒めて食べたくなりまして。そこに合うのはねぎだれかなーと✨たっぷりの豚バラ肉にこれまたたっぷりねぎだれをかけま

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#豚バラ肉

#ねぎ塩だれ

かなりすごいビジュアルな一品ですねー。めっちゃ黒いです💦豚の角煮みたいな雰囲気ですが、そこはケチってほぼ油揚げですね(笑)たまり醤油を使うことでしっかりと黒々とした仕上がりになりました。とろみをつけると照りがすごく映えますねー✨といっても見た目ほどは辛くな

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#たまり醤油

#丼

#油揚げ

#黒

珍しく米茄子を買いましてね🍆米茄子って1本100円って感じがわかりやすくていいですよねー。でかいから100円でも割高感を感じないし✨というわけでせっかくなので輪切りにしてじっくりと焼きました。味付けは超シンプルでミニトマトと合わせてサラダにしました🥗油をたっぷり

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#茄子

#サラダ

#米茄子

昨日なんですが尼崎にまた行ってきましてね。というのもちょっと前に行った尼崎城の隣の公園が楽しかったのでまた行きたいと娘から言われまして 夏休みも終盤になってきましたし、いい思い作りに行くか！ということで行ったわけですが・・・着いたのは午前10時前なんですが、

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#尼崎城

ごぼうがお安く買えましてね。３袋で１００円！というわけでごぼうが潤沢に使えるのでとりあえず一品ですね。きんぴらに使うことが多いですがあえてサラダですね🥗ごぼうサラダってのもありますがちょっと違った見た目ですね。斜めに薄切りにすることで柔らかくなってとって

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#ごぼう

#サラダ

オクラをよく見かけるようになりましたねー。といっても例年よりも安売りされている頻度が少ないような気がしますが💦そんな中で割とお安く買えたので茹でて塩昆布と和えました。さすがは塩昆布ですねー✨これだけでとっても美味しくなります。味付けも不要ってのが嬉しいで

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#オクラ

#塩昆布

レンコンをお安く買えましてね。せっかくなのでそれを使ってご飯ものにしました👍卵と合わせて目玉焼きにしてご飯にのせちゃいます。レンコンのシャキシャキとした食感がいいアクセントになって美味しかったですねー。レンコン大好きなワイフは大喜びで食べてくれました💓子

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#レンコン

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今日は冷たい一品ですね❄盆を過ぎたとは言ってもまだ暑いですからねー。こういう冷たい料理ってのは嬉しいもんです👍サラダだけでもいいんですがお肉も入ると栄養のバランスもいいしスタミナもつきますからね。そんなわけで豚肉を冷しゃぶにしたものをのせました✨味付けは

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#冷しゃぶ

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