今日はひき肉と白菜で体が温まるスープですねとろみをつけることで冷めにくく熱々のままで頂けます塩だけの簡単な味付けですが、それがまたあっさりとして美味しかったですよー 【材料】２人分・合いびき肉　100グラム・白菜　150グラム・しめじ　100グラム・ショウガ　10グ

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ひき肉

白菜

あんかけ

今日は白菜と豚肉の切り落としでちょっと一品ミルフィーユ鍋というのをよく聞きますが、それと同じような感じでロールにしてみました(笑白菜が豚肉の旨みを吸い込んでとても美味しかったですね 【材料】２人分・白菜　200グラム・豚肉切り落とし　100グラム・刻みネギ　適量

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ミルフィーユロール

白菜

豚肉

今日は白菜を使ったサラダを作ってみました柔らかい味の白菜と爽やかなミントが意外と相性がよかったですねーとても食べやすくて美味しかったですよー 【材料】２人分・白菜　200グラム・セロリ　50グラム・ミント　20グラム【調味料】・マヨネーズ　大さじ2・醤油　小さじ1

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白菜

ミント

サラダ

今日は寒いのであったかいカレーうどんを作ってみましただしにカレー粉を入れてとろみをつける簡単なものですねお野菜も一緒にとれて体もポカポカになりました 【材料】２人分・牛肉切り落とし　150グラム・白菜　150グラム・青ネギ　30グラム・ショウガ　10グラム・冷凍う

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カレー

カレーうどん

牛肉

白菜

今日はハンバーガーを作ってみました紫白菜という変わったお野菜があったのでそれをレタス代わりに挟んで頂きますサニーレタスのようでもって柔らかくとても美味しく仕上がりましたよー 【材料】２人分・合挽き肉　150グラム・タマネギ　100グラム・玉子　1個・パン粉　大さ

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