気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:白菜

激辛!白菜の唐辛子味噌炒め

先日なんですが業務用食品のお店で面白いものが半額で売ってましてね。これがこれ唐辛子みそだそうです。278円の半額だから税込みでも150円ぐらいかな。材料は唐辛子と塩だけだからめっちゃシンプルですね。塩辛くて辛い。でもそのまま食べたら個人的にはそんなに辛くなかっ

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とろみが美味しい♪白菜と豚肉の中華炒め

白菜って書いてますが「しろな」です。白菜っぽいんですがちょっと小松菜にも近いようなそんなお野菜なんですがお安く買えましてね。これはもう豚肉と一緒に中華風で炒めるのがいいだろうと思いまして中華スープの素で簡単に炒めました。味付けもこれだけなのでめっちゃ簡単

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娘が超好き!白菜のやみつきサラダ

わざわざ載せるか?って感じの一品なんですがね💦この一品は娘が超好きでしてね。よく作ってとリクエストされるんです。白菜ってサラダで食べるとえぐみがなくて食べやすいんですよねー✨そこにおろしにんにくでちょっとジャンキーさをプラスしてさらに食べやすさと病みつき

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地獄のような辛さ!白菜ときゅうりの激辛漬け

久しぶりの鷹の爪ですね🌶忘れてました。というわけで今回もガツンと使っちゃいます。いやー辛いですね。もう辛すぎます。あまりの辛さに途中で完全に箸がストップしてしまいました(笑)でも美味しいですよねー。たまにこういうの食べたくなるんですよねー。そんな欲求を完全

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ご飯が進みすぎ!豚ばら肉と白菜の味噌炒め

豚ばら肉と白菜を甘辛く炒める。もうこれだけでご飯が進むのは間違いないですねー👍味付けにはちょっと味噌を入れました。これによってさらにコクがアップです。片栗粉でとろみをつけることで味が全体にのってもうたまらんですね。どんどん寒くなってきましたからねー☃こう

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節約メニュー♪鮭と白菜の白ワイン蒸し

何か毎年参加している気もしますが💦今年もレシピブログアワードに参加させて頂いております。今日はこちらのイタリアンバル部門の一品です。 タヴェルネッロ オルガニコ テトラパックというワインを頂きましてねこちらのテーマがお家の“気軽なサステナ”イタリアンなんです

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爽やかな味わい♪白菜のすだち漬け

白菜の季節に向かっているわけですが今でもたまにお安く売ってたりするんですよねー👍なのでちょくちょく買っているわけですが今回は未だ冷蔵庫にいっぱいあるすだちと合わせました。鷹の爪も結構いっぱい入れちゃって😁漬物っぽいですが混ぜるだけで出来るので結構お手軽で

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子供も喜ぶ♪白菜たっぷり焼きそば

久しぶりに焼きそばですね。焼きそばと言えばキャベツだと思いますが変化球です😂いつでも我が家に大量にある白菜に代わりを務めて頂きましょう。たっぷり入れてもびっくりするほど縮むんです❢なので入れすぎか!と思っても大丈夫。そして焼きそばと言えば紅しょうがの付け

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娘が夢中に♪豚肉と白菜のやみつき鍋

めっちゃ久しぶりに鍋ですね♨まぁ白菜はね。いつでも我が家には大量にありますから(笑豚肉と一緒に柔らかくなるまでよく煮ました🎵これは出汁や〇〇の素みたいなのは使いません。水をベースに作るんですが、これがまた美味しいんです❢もうホントやみつきって表現がぴったり

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ヘルシーだけど強烈!白菜のにんにく和え

最近は隙あらば白菜が見切り品に登場してくるわけです。ありがたい話ですよねー💰半球90円とかだから買ってもいいかなって思っちゃう。そんなことを繰り返していると冷蔵庫の野菜の半分が白菜になってた💦じゃあ思いっきり使ってもええやろ の精神でどーんといきます👍にん

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異常な旨さ!白菜とツナのピリっとサラダ

白菜はバリバリ旬ですからねー。安い。特に見切り品のコーナーに常に鎮座してるのが嬉しい。半球で70円とかで買えたりもしますからねー。そんな白菜ですが煮るのはもちろん美味しい。ただ無性に生で食べたくなったりもするわけです。白菜って生で食べてもえぐみが無いからす

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ご飯が進みすぎる♪白菜と豚肉のバター醤油炒め

寒さが増してくると白菜の足音が聞こえてきますね。見切り品で激安で売っているほどに見かけるようになりました。白菜は使いやすいから嬉しいですねー。というわけで豚肉と一緒にバター醤油で炒めました。これはもうご飯です。ご飯にどさっとかけたらもう止まりません。アン

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水分まで無駄なく使って♪切り干し大根と白菜のサラダ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は切り干し大根と白菜を使ったサラダですねサ

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しっかりとコクがある♪白菜とハムのバター炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白菜みたいな白菜というお野菜が限界に近づ

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疲れた胃に優しい♪白菜の卵とじ丼

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白菜を使ったあっさりとした丼を作ってみま

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斬新な使い方を発見!白菜のコーンスープ炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はかなり斬新な一品ですねコーンスープの素っ

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コクがしっかり♪白菜の紅味噌しょうが

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白菜を生で頂く一品ですね塩で揉んでしんな

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水分は入れずに♪鶏肉と白菜の柔らか蒸し煮

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャ

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コクがしっかり♪豚肉と白菜の味噌あんかけ丼

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はご飯がどんどん進んじゃう味噌を使ったどんぶりですね豚肉と白菜というオーソドックスな材料ですがこれがまたもの

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優しい味で食べやすい♪山盛り白菜とトマトのサラダ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりにトマトが安く買えたのでサラダにしてみましたそして白菜も安いので買いすぎて大量にあるので、こ

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