気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:激辛

食べやすく♪激辛こんにゃく

こんにゃくがすごい安く売ってましてね。3袋100円という破格。まぁそんなにこんにゃくがいるんかっていう話ですがせっかくなので買っちゃいました。カロリーもないし👍といってもこんにゃくは味が無いのでね。そんなにいっぱい食べられるもんじゃあないわけです。というわけ

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大量消費に♪激辛ニラのごま炒め

久しぶりにニラですねー。よく行く八百屋で見切り品とは言え、信じられない値段で売ってましてね。何と5袋が束になって50円!1袋当たり10円ですよ!思わず2束買ってしまいました(笑)てなわけで早く使わないといけない。そんなことで大量消費にもってこいな一品です。

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チンして簡単♪チンゲン菜の激辛レンジ蒸し

最近はお野菜の値段がぐっと下がってきて嬉しい限りです。この間はいつもの八百屋でチンゲン菜が3袋100円で売ってました👍これですよこれこの値段じゃないと野菜を買う気も起きないってモンです。というわけで喜んで購入。で早速チンゲン菜で一品作ってみましょう。レンジで

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地獄のような辛さ!白菜ときゅうりの激辛漬け

久しぶりの鷹の爪ですね🌶忘れてました。というわけで今回もガツンと使っちゃいます。いやー辛いですね。もう辛すぎます。あまりの辛さに途中で完全に箸がストップしてしまいました(笑)でも美味しいですよねー。たまにこういうの食べたくなるんですよねー。そんな欲求を完全

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お酒のお供に♪キャベツの激辛漬け

いつも行ってる八百屋さんで買うバケツにいろいろ入って100円って商品があるんですがそこには高確率でキャベツが入ってるんですね。1/4ぐらいに切ったやつ。これは毎週のように買っているとキャベツがどんどん積もってくるわけです💦というわけでちょっとした量を使い切れる

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不思議とエスニック♪三つ葉だれ

冷蔵庫の中に危険な三つ葉が!早く使わなければ!といってもこんなちょっとの三つ葉を料理にするっつってもなぁ・・・そんな状況から考えたこの一品です👍料理じゃなくてたれにしたらええやんけ!ということで強烈なたれに生まれ変わって頂きました。なんかエスニック料理だ

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適当なドレッシングで♪激辛野菜炒め

以前に半額で買った明太子ドレッシングがまだあります。 多い上にそんなに頻繁に使わないからそう簡単には無くなりません💦以前はパスタに使いましたが今回はお野菜を炒めます。しかも激辛🌶激辛はドレッシングじゃなくて鷹の爪を入れまくったから(笑)これがまた明太子のドレ

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強烈!でも旨い!激辛やみつきキャベツ

やみつきシリーズですねー。今回はキャベツです👍鷹の爪を加えることでかなり強烈な辛さがあるんですが強烈なのは辛さだけじゃない!にんにくも生のまま刻んでいるからこっちも強烈!食べたら翌日は人には会えないんじゃなかってぐらいですねー(笑)ですがこれが旨い👍めっち

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ほりにしを使って♪激辛もやし

結構前なんですがうちの実家から突然「ほりにし」っていう調味料を送ってもらったんです。まあ私も名前ぐらいは聞いた事あるんですがどういうものかは知らず気になっていたところで送って頂いたわけでなぁ👍焼いたお肉にかけたりとかいろいろと使えてめっちゃ美味しいんです

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引き締まった味わい♪激辛豚もやし炒め

もやしはいつでも安くて家計の味方ですよねー。しかも量も多いし美味しいし、いいことばっかりです。そんなもやしを豚肉と一緒に激辛に炒めました。これがまた美味しいんですよねー。酢を入れることできゅっと引き締まった味にご飯が進みます。もちろんお酒にも。 目

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レンジだけで簡単に♪激辛にんにくもやし

今日はもやしを使ったこれぞおつまみって感じの一品ですね豆板醬をしっかりと入れてかなり辛く仕上げましたこれからの暑い時期にはもってこいですねしかもレンジだけで出来るからめっちゃ簡単です【材料】2人分・もやし・・・250グラム・にんにく・・・1片【調味料】A・豆板

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見た目のイメージだけで「よだれ鶏」を作ってみた

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はよだれ鶏を作ってみましたといっても記憶に

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ビールで流し込む!揚げ茄子の豆板醤炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は茄子を使ったお酒のアテを一品とにかく辛い

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わずか3ステップ!激辛サバ缶のグリル

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はサバ缶を使った一品ですね豆板醤などを入れ

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唐辛子を惜しみなく♪激辛牛しゃぶサラダ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は唐辛子をたっぷり使った激辛の一品ですね輪切りにした唐辛子で作ったソースでしゃぶしゃぶにした牛肉を頂きますさ

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暑い時期には最高♪小松菜の地獄炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はすごい名前の一品ですね何となく連想が出来る通り小松菜を激辛に炒めてみましたこれがもうホントにすごい辛いんで

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甘いと思ったら?かぼちゃの激辛炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかぼちゃを使って一品ですねかぼちゃと言えば甘い感じに仕上げるのが一般的ですが、これはなかなか強烈な味に仕上

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豆板醬たっぷり♪叩ききゅうりの激辛漬け

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりでかなりパンチのある一品を作ってみました豆板醬をがっつり入れたかなり辛い漬け物です一日しっかりと漬

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病みつき注意!激辛オイスター豆腐

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は麻婆豆腐みたいですがもっと簡単に出来る一品です唐辛子をガッツリでいい辛さでした味付けはほぼオイスター

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ビールが欲しくなる♪激辛ねぎ炒め

今日はネギをたっぷりと使った一品ですねなんかネギはやたらと安く買えることが最近多くて・・・家に無いと思い込んで買ったらすでにあって・・の繰り返しで大変なことに(笑なのでネギだけで出来る激辛のおつまみを作ってみました 【材料】2人分・青ねぎ 150グラム【調味

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