気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまにツーリングとかも載せちゃいます 2016/1 娘が生まれました! その関係の記事も載せていきたいと思います

タグ:油かす

油かすの変わった使い方!油かすとニンジンの炊き込みご飯

今日は油かすを使った炊き込みご飯ですねかなり変わった組み合わせですが以前から一度やってみたかったんですしっかり炊き込んでいるので油かすがフワっとしてとても美味しかったですね 【材料】2人分・油かす 100グラム・ニンジン 70グラム・ショウガ 10グラム・米 2

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フワフワトロトロ!油かすと玉麩の玉子丼

今日は久しぶりに丼ですね油かすを使ってこってりさせてみました玉麩が入ることでまさにすき焼きという感じでとても美味しかったですよー 【材料】1人分・油かす 100グラム・玉麩 30グラム・青ネギ 20グラム・玉子 2個・ご飯 適量【調味料】・カツオだし 150ml・醤油

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