骨ごと丸かぶり♪太刀魚の唐揚

今日は太刀魚の尻尾の部分を集めたのが安く買えたので唐揚にしてみましたしっかりと切り込みを入れることで骨まで食べられるようになりますね太刀魚は小さいものは平たいので食べにくいですがこうすれば丸ごと頂けるので楽ですね 【材料】2人分・太刀魚 200グラム・すだち

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