気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:中華風

レンジで出来る変わり種♪中華風ポテトサラダ

今日はレンジで出来る簡単な一品ですねポテトサラダなのですが味付けは中華風ですねごま油の風味が効いてとても美味しかったですね砂糖を結構しっかりと入れるので甘さもあって食べやすさもありました暑い時期ですがレンジだけで出来るので火を使わずに安心して作れましたね

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ごま油の風味が食欲をそそる♪中華風ローストビーフ丼

今日は久しぶりにロースタビーフを使った丼ですねちょっと普通と違って中華風の味付けにしてみましたごま油の香るソースがまたお肉とご飯とマッチしてとて美味しかったですねー  【材料】2人分・牛肉もも塊 300グラム・ご飯 200グラム・豆苗 50グラム・ザーサイ 40グ

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ピリっとくる辛さがアクセント♪中華風赤かれいの煮付け

今日は赤かれいが安く買えたのでピリっと辛い中華風の煮付けにしてみましたしっかりとした煮汁にあっさりとした白身がよく合いますねパンチが効きながらも優しい味わいでとても美味しかったですよー 【材料】2人分・赤かれい切り身 400グラム・ブロッコリー 100グラム・

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豚肉の中華風ロースト

今日は豚肉の塊をそのままオーブンで焼いてみました 中華風の香辛料をしっかり染み込ませてじっくりと焼きます しっとりとした食感がとても美味しかったですね    【材料】2~3人分 ・豚モモ肉塊 300グラム ・ショウガ 10グラム ・チンゲン菜 100グラム・ニンジン 70

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